2026/09/23 09:20
《ジャズとようかんは、この夏、10周年を迎えました》
10年前、湯布院でこの店を始めたときには、いまの姿をほとんど想像できていませんでした。
音楽をテーマにした店をつくり、ジャズ羊羹という商品が生まれ、いろいろな街へ出かけるようになりました。音楽家とコンサートをつくったり、アーティストと展示をしたり。東京・鳥越には「分室ミチカケ」という小さな場所もできました。
振り返ってみると、最初から大きな計画があったわけではありません。
そのとき出会った人や場所、音楽や出来事を面白がって、そのたびに少しずつ枝が伸びてきた。そんな10年だったように思います。
そして10周年を越えたいま、次の10年のことを考えています。
これまでのやり方を、そのまま10年延長するのではなく。店のことも、仕事のことも、働き方も、チームの形も。いったんいろいろなものをほぐしながら、これからの形をつくっていきたいと思っています。
そのタイミングで、新しく一緒に働いてくれる人、そしていろいろな形で関わってくれる人を探すことにしました。
単純に、空いている仕事を誰かに埋めてもらいたい、という募集ではありません。
これから先を、一緒につくっていける人と出会いたい。
今回いちばん伝えたいのは、そのことです。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
《音楽をテーマにした店です》
「ジャズとようかん」という名前なので、羊羹のお店だと思われることもあります。
もちろん、ピアノの鍵盤をかたどった「ジャズ羊羹」は、僕らにとって大切な商品です。でも、僕らがやっていることは、それだけではありません。
音楽を真ん中に置きながら、
菓子。アート。珈琲。映画。旅。場所。街。人。言葉。
一見すると別々に見えるものをつないで、そこから何かを生み出す。
たぶん僕らは、そういうことが好きなんだと思います。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
《当店では、こんな仕事もしています》
湯布院の店は、僕らにとって大切な拠点です。でも、仕事は店の中だけにはありません。
「旅する音楽」という名前で、音楽家と一緒にいろいろな街へ出かけています。
都内の麻布台ヒルズでは「廊下音楽」という音楽イベントのキュレーションやディレクションをしています。チームラボボーダレスでのライブ制作も行いました。
東京・鳥越の「分室ミチカケ」では、アーティストの展示をしたり、珈琲屋さんと一緒に小さな企画をしたりしています。有名百貨店とお仕事をすることもあります。
商品をつくること。
店をつくること。
音楽の場をつくること。
作品を紹介すること。
人と人をつなぐこと。
一見すると別々の仕事ですが、僕の中では全部つながっています。僕自身は、こういう仕事を行ったり来たりしながらジャズとようかんを運営しています。
だから今回も、全員に同じ仕事をしてもらいたいわけではありません。湯布院の店をしっかり支える人も必要です。
一方で、その人の経験や得意なこと、興味によっては、音楽や展示、イベント、企画や制作など、店の外の仕事につながっていくこともあると思っています。
店を動かす人。
人を迎える人。
仕組みを整える人。
企画を一緒につくる人。
それぞれの役割がつながって、一つになる。
そんなチームを、これからつくっていきたいと思っています。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
《毎日の仕事は、けっこう地味です》
ここまで読むと、面白そうな仕事ばかりに見えるかもしれません。でも、日々の仕事そのものは、かなり地道です。
商品を包む。
箱を組み立てる。
商品を並べる。
掃除をする。
発送する。
在庫を確認する。
お客さんを迎える。
小さな店なので、「企画だけをしたい」「好きなことだけをしたい」という働き方は、たぶんできません。
目の前にある小さな仕事を、ちゃんとやる。丁寧にやる。それは、とても大切なことだと思っています。
ただ、「去年もこうしていたから、今年も同じようにする」ということには、それほど興味がありません。
もっとやりやすくできないだろうか。
これは本当に必要な仕事だろうか。
もっと気持ちよくお客さんを迎える方法はないだろうか。
そういう小さな違和感や思いつきを、そのままにせず試してみる。うまくいかなければ変える。良ければ残す。
そういうチームでありたいと思っています。
そのぶん、
見ること。
話すこと。
気づくこと。
考えること。
選ぶこと。
誰かと誰かをつなぐこと。
何かを面白がること。
そんな、人にしかできないことに時間を使いたいと思っています。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
《こんな人と出会えたらうれしいです》
音楽に詳しい必要はありません。ジャズが好きな必要もありません。販売や接客の経験も、絶対条件ではありません。
それよりも、
知らないものに出会ったとき、「分からない」で終わらせず、ちょっと触れてみる人。人に興味を持てる人。地味な仕事も丁寧にできる人。でも、言われたことだけをやるのでは、少し物足りない人。小さな違和感に気づける人。
「もっとこうしたら？」と考えられる人。
変化することを、それほど怖がらない人。
新しいことにも、とりあえず触ってみる人。
自分がまだ知らないものに出会うことを楽しめる人。
そんな人と仕事がしたいと思っています。全部に当てはまる必要はありません。
むしろ、「自分には何ができるんだろう」くらいでもいい。その人と出会ったことで、それまでなかった仕事や役割が生まれることもあると思っています。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
《毎日ここにいる人だけを探しているわけではありません》
もちろん、湯布院の店を継続的に支えてくれる人とは、ぜひ出会いたいと思っています。一方で、働くことは、週5日ずっと同じ場所にいることだけではないとも思っています。
週に何日か。
月に何度か。
イベントのときだけ。
自分の仕事を持ちながら、ときどき。
得意なことを生かして、ある企画だけ。
いろいろな関わり方があっていい。
たとえば、湯布院の店で接客や販売をする。オンラインストアやバックオフィスの仕事をする。コンサートや展示、POPUPの現場を手伝う。文章、写真、デザイン、SNSなど、自分の得意なことで関わる。
全部できる人を探しているわけではありません。まずはひとつ。
でも、関わっているうちに、「これもやってみたい」というものが少しずつ増えていったら、それはとても嬉しいことです。
誰かと出会ったことで、いままで考えていなかった場所へ行くかもしれない。新しく加わった人の得意なことから、いままでなかった仕事が始まるかもしれない。
完成した会社の、決められた席に座るというより。これから少しずつ形を変えていく会社の中に、自分も混ざってみたい。
そんな人と出会えたらいいなと思っています。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
《まずは、少しだけあなたのことを教えてください》
立派な志望動機はいりません。「ここで絶対に働きたい」と決めていなくても構いません。
少し気になる。
ちょっと話を聞いてみたい。
それくらいからで大丈夫です。
フォームでは、
どこに住んでいるのか。
湯布院までどうやって来られそうか。
どんな形なら関われそうか。
これまでどんなことをしてきたのか。
何が好きなのか。
この募集のどこが少し気になったのか。
そんなことを、少しだけ聞かせてもらいます。
そこから一度話をして、お互いに合いそうな関わり方を考えていけたらと思っています。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
もう少し、店主のことを知りたい方へ。
これまでに、私、店主のたにがわよしゆきが受けたインタビューです。
今回の募集文では「これから」のことを書きましたが、こちらでは、僕がこれまで何を考えて店や仕事を続けてきたのかを話しています。
全部読む必要はありません。少し気になったものがあれば、覗いてみてください。
▼ 2026｜Think LOCAL／大丸・松坂屋
「人生に寄り添う音楽を、湯布院から届ける」
いまのジャズとようかん、湯布院という場所、そして旅先へ音楽を届けることについて話しています。今回の募集にいちばん近い、現在を知ってもらえる記事だと思います。
▼ 2024｜ARToVILLA
「音楽やアートは、心をチューニングしてくれる存在。」
音楽やアートとの距離感や、作品を選ぶこと、人を見るときに大切にしていることについて話しています。
▼ 2017｜TABI LABO
「この羊羹は、本当に伝えたいことへの入り口です」
ジャズとようかんを始めて間もない頃のインタビューです。
「旅する音楽」の原点や、なぜ羊羹をつくりながら音楽の話をしているのか。当時の言葉で話しています。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
《募集について》
◇ 主な勤務地
湯布院「ジャズとようかん」
※イベント・企画等の場合は各会場
◇ 雇用形態
パート・アルバイト
※イベント、企画、制作など、内容によっては別の関わり方も相談します。
◇ 営業時間
10:00〜17:00
※勤務時間・日数は、関わり方に応じて相談します。
◇ 給与
時給1,150円〜
経験・能力・担っていただく役割に応じて決定します。
販売経験、PCスキル、店舗運営など、一定の経験や役割を担っていただける場合は、時給1,250円以上も想定しています。
◇ 交通費
実費支給（月額上限12,000円／当社規定による）
◇ 雇用保険
勤務条件が加入要件を満たす場合は加入します。
◇ 社員登用
あり
本人の希望、勤務実績、担っていただく役割などに応じて相談します。
◇ 試用期間
3ヶ月
※試用期間中も給与等の条件は同じです。
◇ 勤務について
勤務日数・曜日は相談して決めます。
土日祝に勤務できる方は特に歓迎します。
◇ そのほかの関わり方
イベント、企画、制作、バックオフィスなどについては、仕事内容や関わり方に応じて個別に相談します。
◇ 募集時期
10月中をひとつの目安にしています。
ただし、その後も良い出会いがあれば随時お話ししたいと思っています。
◇ 応募・お問い合わせ
下記フォームからご連絡ください。
＊ご記入いただいた情報は、今回の募集に関するご連絡・今後のやり取りのためにのみ使用します。
⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹
次の10年へ。
10年前には、いまの姿を想像できていませんでした。
たぶん次の10年も、計画通りにはいかないと思います。でも、それでいいとも思っています。
自分たちが面白いと思うものを見つける。
誰かに手渡す。
そこから人と出会う。
また別の何かが始まる。
その繰り返しで、ここまで来ました。これからも、きっとそうなんだと思います。
だから今回探しているのは、単に「仕事をしてくれる人」ではなく、次の10年を、一緒に面白くしてくれる人です。
「なんだか、ちょっと気になる」
そのくらいからで大丈夫です。
ご連絡、お待ちしています。
ジャズとようかん
店主 たにがわよしゆき
